本篇文章给大家分享茶器白瓷旅行装,以及白瓷茶具如何保养对应的知识点,希望对各位有所帮助。
青花茶具 青花茶具是釉下彩品种之一,又称“白釉青花”。在白色的生坯上用含氧化钴的色料绘成图案花纹,外施透明釉,经高温烧成。在烧制时,用氧化焰时青花色泽灰暗,用还原焰则青花色泽鲜艳。彩瓷茶具 彩瓷茶具是釉下彩和釉上彩瓷器的总称。
活瓷茶具,泡茶既不夺香,又无熟汤味,能较长时间保持茶叶的色、香、味。活瓷茶具是一种非常优秀的陶瓷茶具种类,由二十多种矿物元素和陶瓷原料经过非常复杂的工序进行调配烧制而成的。
青瓷茶具:以青色高温釉闻名,釉色深浅不一,色泽受氧化铁还原程度影响。哥窑的“金丝铁线”和南宋官窑的“紫口铁足”具有独特装饰,如开片,体现工艺精湛。 白瓷茶具:通过调整氧化铁含量和烧制方式,白瓷呈现白中泛黄或泛绿色的色泽,唐代邢窑的白瓷质地细腻,与越窑青瓷并称“南青北白”。
瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”,表面温润洁净,用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。青花或彩绘的瓷器,注意看其颜色是否不艳不晦、不浅不深、有光泽。注意分辨釉上彩和釉下彩。
白瓷以其透明或乳白釉色,如唐代的邢窑白瓷,色泽温润如玉。青瓷则以氧化铁为主,色泽深浅变化丰富,如宋代哥窑的“金丝铁线”和越窑的“雨过天晴”色。黑瓷则因釉中含铁量高,烧制过程中的特殊工艺造就了独特的花纹,如建窑的兔毫纹茶碗。
在唐代,白瓷茶具很普遍、很流行。在当时人李肇写的《国史补》里,有一段记载:“内丘白瓷瓯,端溪紫石砚,天下无贵贱通用之。”这里说的“白瓷瓯”,就是当时流行于天下的白瓷茶碗。
尽管青瓷自古以来被视为陶瓷茶器的尊贵之选,但中国古代的陶瓷艺术崇尚多元,各种形制和款式的茶具同样光彩夺目,共同构建了辉煌的茶文化。有史可证的“南青北白”局面,揭示了白瓷与青瓷的并驾齐驱。白瓷的诞生相对晚于青瓷,约在东汉后期,比青瓷晚了整整400年。
这些唐代的白瓷制作讲究,胎土淘洗洁净,杂质少,个胎很细,而且白度比较高,上了一层透明釉以后,反映出来的颜色很白,茶圣陆羽在《茶经》中,曾推崇唐代邢窑白瓷为上品,并形容它的胎釉像雪和银子一样洁白。釉色特点白釉是瓷器的本色釉。
青瓷茶具 青瓷,其名源于其特有的青色釉面,而不仅仅是简单的上色。现代科学定义青瓷为:以氧化铁为主要呈色剂,经过1200摄氏度以上高温烧制,再用还原焰烧成的高温釉瓷器。这一定义对于一般买家来说不必深入了解,只需记住两点:主要呈色剂为氧化铁,且必须经过1200摄氏度以上高温烧制。
唐代瓷窑多以所在州命名,内丘在武德五年(622年)改隶邢州,故名邢窑。邢窑瓷器的釉色有白、青、黑和褐黄等多种。邢窑白瓷按其胎、釉的质地,可以分为粗、细两大类。粗白瓷的胎质又有粗、细之分,粗胎的一类胎色灰白,胎质粗糙;细胎的一类胎体致密,胎色较淡,但仍不够白,往往施一层白色化妆土。
青瓷茶具九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来,说的就是唐代越窑秘色青瓷,其瓷质如冰似玉,釉如千峰翠色而令人陶醉。 一般人认为青瓷就是上了青色釉的瓷,这不全对。用现代科学来定义就是以氧化铁作为主要呈色剂,经过1200摄氏度以上高温焙烧,然后用还原焰烧成的高温釉瓷器。
首先,建盏是白茶的上佳伴侣。其富含铁元素和独特的烧制工艺,能有效释放白茶的香气。建盏底小口大,茶香四溢,胎质古朴厚重,能让茶汤保持长时间的热度,充分展现白茶的毫香、杏香和药香,让品茶体验更为丰富。其次,白瓷盖碗则以其优雅的姿态呈现白茶之美。
首先,建盏以其独特的铁元素和烧制工艺,让茶香更为持久。建盏的底小口大设计有助于茶香的充分释放,其胎质古朴厚重,能让白茶的“毫”香、杏香和药香得以充分展现,带来长久的茶香体验。其次,白瓷盖碗则以其直观的观色闻香能力尽显白茶的优雅。
这种特殊的釉水属于含铁量很高的石灰釉,它构成了建盏区别于青瓷、白瓷的最显著特征。“(石灰釉)在高温中流动性强。低温时,结晶生成各种奇特的斑纹。斑纹在不同光线下色泽和明暗也不同,变化丰富。
白茶:新白茶香气清新而鲜爽,可用朱泥壶保留发扬茶香;经过转化的老白茶,香气则从新鲜沉淀,紫泥、红泥、绿泥等都能轻松驾驭。配杯:器为茶之父,一套上好的茶器,是最佳茶味的保证。紫砂壶除了成套组合,一般不配杯子。
1、对于品鉴云南普洱茶,一套完善的茶具是不可或缺的。在这个过程中,白瓷盖碗(见图)是泡茶的首选,它能充分展现普洱的香气和色泽。公道杯和茶滤则是过滤茶汤的关键,前者用于盛装,后者则确保茶汤的清澈。茶杯则是品尝茶汤的容器。
2、首先,必须有一套茶具,基础的包括白瓷盖碗(或紫砂壶,泡茶用)、公道杯、茶滤、茶杯。白瓷盖碗用来泡茶,茶滤放在公道杯口上,用来滤茶,公道杯用来装滤出来的茶汤,茶杯用来喝茶。常规投茶量5克左右,不管普洱茶还是滇红,都以这个为基础,在此基础上依据具体情况酌情变化。
3、泡普洱茶用的茶具:紫砂壶最佳,由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。紫砂陶的特点,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。
4、茶巾,对干泡法来说,茶巾其实很有用:一是擦拭桌上的水滴;二是洗好的茶杯端送客人之前将杯底的水迹擦干;三是分茶时先将公道杯底的水迹擦干;四是布置茶席时的精美配饰。茶巾的风格因个人喜好,可以是符合茶人气质的颜色和风格。
如陆龟蒙的“客至不限匝数,竞日执持茶器”。宋代,皇帝甚至将茶具作为赏赐,显示其珍贵性,文人墨客的诗文中也常提及。宋代以后,茶具的艺术性和功能性进一步提升,种类繁多,如茶篮、茶舍等,都体现了茶文化的精细与讲究。
绿茶如铁观音,宜选用白瓷或青瓷茶具,白瓷和青瓷能突出其翠绿的茶汤和醇厚的口感。毛尖则适合功夫茶具或玻璃杯,这样能保持其清香和甘醇的味道。红茶,特别是大红袍和祁门红茶,推荐使用陶瓷、紫砂茶具或红茶茶泡器,以免茶汤过浓。普洱茶因其浓度大,推荐紫砂壶,紫砂的保温性和锁香能力能确保茶香持久。
湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门等地的白瓷也各具特色。御荷轩是一家集瓷器生产、设计和销售于一体的综合性企业,专注于高端瓷器市场,包括礼品瓷、艺术瓷、工艺瓷和日用瓷等。
关于茶器白瓷旅行装,以及白瓷茶具如何保养的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。